Меню Закрыть

Японская матча, 50 гр.

275 

Матча – это необычный экстракт чая, сделанный в форме порошка, буддисты делали его из чая, который вырос в тени. Матча имеет яркий сладковатый привкус и едва различимую горчинку. Употребляют его без подсластителей, которые могут перебить уникальный вкус. Он просто незаменим при простуде и авитаминозе, улучшает работу пищеварительной системы, приводит в норму артериальное давление. С его помощью можно понизить содержание сахара в крови, в нем много полезных витаминов и аминокислот, которые помогут вывести токсины и шлаки, повышает умственную и физическую активность.
Данный напиток отличается универсальностью применения: в сухом виде матча используют при приготовлении различных блюд, добавляют в выпечку для придания насыщенного цвета. В последнее время его стали активно использовать в рамках гомеопатии и косметологии.

Страна: Япония


Для приготовления потребуется:

    • тяван (миска для чаепития)
    • мерная ложка
    • специальный венчик – часен
    • 2 грамма чая
    • 70 мл воды или молока

Способ заваривания: 

  • 1. Налейте в тяван кипящую воду и взбейте венчиком для того, чтобы нагреть посуду.  Затем вытрите ее насухо и насыпьте две мерных ложечки матча, примерно 2 грамма на одну порцию. Залейте небольшое количество воды или молока и начните взбивать венчиком до полного растворения матчи, влейте еще немного горячей воды и взбивайте до образования плотной пены.
  • 2. Подавать и пить матча нужно сразу же после приготовления, иначе порошок начнет оседать а дно чашки и чай потеряет всю полноту вкуса.
Категория:

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.