Орегано (Душица), 50 гр.

Душица или орегано – многолетнее травянистое растение, которое запросто можно повстречать, прогуливаясь по опушкам и полянкам леса, среди кустарника, на склонах холмов. Неспроста ее второе название переводится как “горная радость” или “горное украшение”. Эта специя представляет собой высушенные листья и соцветия, которые впоследствии измельчаются. Душица характеризуется горьковато-пряным вкусом и тонким ароматом и пользуется большой популярностью среди гурманов всего мира. Душица прекрасно сочетается с другими приправами, в особенности с черным перцем, розмарином, базиликом и майораном.

Применение:

• колбасные изделия
• овощные блюда
• запеченный картофель
• грибные блюда
• домашний хлеб
• домашний квас, пиво

Страна производитель: Абхазия