Меню Закрыть

Кориандр (молотый), 50 гр.

55 

Кинза – очень популярное растение во многих странах мира. Оно дарит нам не только свежие зеленые листья, которые являются отличным компонентом для соусов, салатов, супов, а также ароматным дополнением к мясным и рыбным блюдам, кебабам и шашлыкам, бутербродам. Широко используются и семена этого растения, которые именуются кориандром.

Кориандр молотый часто используется для ароматизации кондитерских и хлебных изделий. Эта пряность невероятно популярна в мексиканской кухне. Молотый кориандр является важнейшей составляющей в индийских пряных смесях-масалах. Кроме того, его нередко добавляют в эфиопскую смесь бербере и тунисскую оффак. Хороша эта пряность в сочетании с перцем чили и чесноком – так зачастую используют молотый кориандр на Карибских островах. Если Вы любитель пряной индийской кухни, то данная специя обязательно должна быть на Вашей кухне.

Применение:

  • мясные блюда и рулеты
  • кебабы
  • домашние колбасы
  • блюда из савойской и краснокочанной капусты
  • для соленой и маринованной рыбы
  • молочные супы
  • соусы
  • выпечка, домашний хлеб
  • чечевица и фасоль ( значительно улучшает вкус)

Страна производитель: Абхазия

 

В наличии

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.